本公司基于市場的需求,最新研發(fā)出一種專用于烤雞(五指毛桃雞)的工業(yè)微波爐,本機采用全不銹鋼材質(zhì)制造,已成定型標準化生產(chǎn)(可非標定制),內(nèi)腔304#不銹鋼材質(zhì)制造,符合食品衛(wèi)生標準。微波功率16kW(可按要求定制),采用業(yè)內(nèi)最新技術(shù)WepeX變頻開關(guān)電源驅(qū)動微波,相比傳統(tǒng)工頻變壓器供電的工業(yè)微波爐運行更加穩(wěn)定,故障率低,電源帶故障信號燈,沒有復(fù)雜的電路,安裝及檢修非常方便。
本機每批次可以烤32只光鮮雞,內(nèi)腔分為4層水平旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu),每層可以擺放8只雞??倦u的效果、均勻性、風(fēng)味等完全達到了家用微波爐烤的標準,一臺工業(yè)微波爐可以取代32臺家用微波爐。新型高效的加工設(shè)備完全取代家用微波爐繁瑣的加工方式,有效的改善了工作環(huán)境(多臺家用微波爐同時工作散發(fā)出的熱量和濕氣致使工作環(huán)境非常悶熱),節(jié)省人工的同時,提高了工作效率及產(chǎn)能。
五指毛桃雞傳統(tǒng)的加工方法主要采用家用微波爐烤,一臺家用微波爐一次只能烤一只雞,以每天烤50~60只雞計算,至少需要20臺以上家用微波爐同時工作,人工方面需要2~3個人同時操作,時間也需要一個上午才能烤完,非常耗時及人工。采用本公司研發(fā)的烤雞專用工業(yè)微波爐同樣烤50~60只雞,只需要一人操作,時間約為3小時可以烤完,中間環(huán)節(jié)還可節(jié)省很多人工。
本機型已在廣東省河源地區(qū)普遍應(yīng)用于五指毛桃雞的烤制并得到了客戶的一致好評及認可,本機占地面積小,外形美觀,操作簡單,方便實用。本機免費保修十二個月(托盤及烤架不在保修范圍內(nèi)),定做生產(chǎn)周期約30天。免費送貨上門并提供安裝、調(diào)試服務(wù)。